Los oligoelementos (también llamados elementos traza) son minerales presentes en muy pequeñas cantidades en el cuerpo, pero que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Aunque se necesitan en dosis muy bajas, su ausencia o exceso puede causar problemas de salud.
🧪 ¿Qué funciones cumplen?
- Participan en procesos enzimáticos, metabólicos, hormonales y en la formación de tejidos.
- Ayudan a mantener el sistema inmunológico, la piel, los huesos, la sangre y otros órganos en buen estado.
🔍 Ejemplos comunes de oligoelementos:
| Oligoelemento | Función principal | Fuentes naturales |
|---|---|---|
| Hierro (Fe) | Formación de hemoglobina (glóbulos rojos) | Carnes, legumbres, espinaca |
| Zinc (Zn) | Sistema inmunológico, cicatrización | Carne, mariscos, nueces |
| Cobre (Cu) | Formación de colágeno y glóbulos rojos | Hígado, mariscos, frutos secos |
| Yodo (I) Yodo (I) | Funcionamiento de la tiroides | Pescados, mariscos |
| Selenio (Se) | Antioxidante, defensa celular | Nueces de Brasil, pescados, huevos |
| Manganeso (Mn) | Metabolismo óseo y antioxidante | Cereales integrales, nueces |
| Cobalto (Co) | Parte de la vitamina B12 | Carnes, productos animales |
| Cromo (Cr) | Regulación de la glucosa | Brócoli, cereales integrales |
| Flúor (F) | Fortalecimiento dental | Pescado |
| Molibdeno (Mo) | Procesos enzimáticos | Legumbres, cereales, vegetales |
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